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端午の節句といえば「柏餅」!!

で、初めて作ってみました。
柏餅
あんこは以前作った物が冷凍してあったのでそれを使いました。

柏の葉はクオカでhttp://www.cuoca.com/index.html

よもぎは前日の誕生日会でペンションМ田のお庭から拝借
yomogi.jpg
やはり生の野生化したよもぎの香りはとっても清々しくっていい色

柏餅3
Мたんもお餅をコネコネお手伝いしてくれました(お邪魔だったり。。。

柏餅2
お仏壇にお供えしました。

喜んでくれているといいな

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ




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